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澳门葡京与葡京,好教员造诣好学校 | 陕旅烹院老师风采展示(第4期)

作者:武夷山市岚谷中心小学  来源:本站原创  发表时间:2020-06-03 10:00
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  老师是办学的主体,有好教员才会有好学校。多年来,陕西逛览烹饪职业学院承袭“特色立校,内正在发展”办学理念,坚持古迹留人,待遇留人,感情留人,从师德师风建设,引进高等次人才,拓展培训渠路,完美鼓励机制等方面持续推进“强师工程”,深刻开展“我身边的‘四佑庄好教员”引荐评比举止,出力集纳和培养师德上流、业务精深、结构合理、充满活力的高素质专业化老师行劣祝学院现有专兼职老师120余名,其中传授、副传授以上高级职称30余人,“双师型”老师60余人。从4月14日起,我们连续推介他们的亮丽风采、品德魅力及优异业绩。今为第4期,本期推介中邦烹饪巨匠薛强盛。

澳门葡京与葡京,好教师成就好学校 | 陕旅烹院教员风采展示(第4期)

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  2008年为奥运会、残奥会提供餐饮服务

  薛强盛,中邦烹饪巨匠,邦家职业技能鉴定考评员、评议师。从前正在咸阳市饮食公司群英饭店师从名厨冯志义,时期参加中商部组织的“西北五省厨师培训班”,公派到上海、广州、四川等地博学技艺。1999、2003年参加陕西省第四届、五届烹饪大赛获集体金奖、金杯、金牌和集体金、银、铜奖,2007、2009、2011年先后三次带队参加全邦高职院校烹饪技能大赛分获集体铜奖、银奖和金奖,2012、2017 年先后两次正在全邦餐饮业群英大会上荣获“中华金厨奖”,2008年率领学院260名学生为奥运会、残奥会提供餐饮服务。

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  文章:《冰肉山楂》

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  文章:《七星伴月》

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  文章:《双龙相会》

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  文章:《牛粒子》

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  文章:《菊花鱼》

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  文章:《酿金钱紫菜》

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  文章:《葫芦鸡》

  烹饪技艺数一流,教书育人是表率。薛富壮巨匠从1982年至今不停从事培训教学工作,现主担学院川菜实训课指导老师。从教数十年,薛教员带徒过万,多数成为高、中级厨师,正在全邦省市比武竞赛中获奖大都,同时他参加了学院烹饪教材历次编写修订工作,因工作出色、成绩凸起,其先后十屡次被学院评为“良好老师”“金牌老师”“先进工作家”,深得学生敬爱、家长信任和社会好评,堪称无悔育桃李,真情写年龄的典范。2005年被陕西省烹饪蕉蔟研讨会评为“蕉蔟名师”,2016年参加墨西哥“原味中邦“美食文化举止受到外彰,2019年菜获”改革盛开四十年陕西餐饮“大匠传承奖“。

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  2012年参加全邦餐饮业群英大会获“中华金厨奖”

澳门葡京与葡京,好教师成就好学校 | 陕旅烹院教员风采展示(第4期)

  2009年带队参加第二届全邦高职院校烹饪技能大赛获集体银奖

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  2011年带队参加全邦高职院校烹饪技能大赛获集体金奖

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